Набор направляющих пирамидок для заточки Angle Pyramid ™ Sharpal
637 ₴
- Нет в наличии
- Код: 196N
С этими пирамидками заточить нож еще легче.
Они сопоставими с любым точильным камнем любого производителя.
Просто поместите пирамидку на камень и выберите правильный угол для заточки ножа. Главное помнить, что, чем меньше угол заточки, тем острее нож, а чем больше - тем дольше он останется острым.
Например, охотничьи и складные ножи затачиваются под углом 30–35 градусов, если нужна острота режущей кромки, или под углом 40–45 градусов, чтобы повысить стойкость к затуплению.
Тактические ножи — 25–40 градусов.
Профессиональные поварские, обвалочные и филейные ножи затачиваются под углом 25 градусов, а домашние кухонные — 25–30, при этом японские кухонные ножи затачиваются под углом 10–20 градусов; опасные бритвы — 10–15 градусов.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Sharpal |
| Страна производитель | Китай |
| Тип | Точильный камень |
| Пользовательские характеристики | |
| Упаковка | Блистер |
- Цена: 637 ₴