
Нож кухонный Victorinox SwissClassic Boning Flex, узкий, гибкий, 15 см, черный, под. кор.
2 065,36 ₴
- В наличии
- Код: 6.8413.15G
Обвалочный нож с гибким лезвием среднего размера, подходящий для филирования . Имеет достаточно гибкое изогнутое лезвие, удобную, эргономичную рукоять, благодаря чему рука не устает при работе с мясом и с тушей. С таким ножом отделение мяса от кости - быстрая и легкая работа.
Этот обвалочный нож имеет мощный, острый и в то же время гибкий клинок, который делает нож быстрым, проворным и подвижным. Конструкция рукояти ножа позволяет использовать его как прямым так и обратным хватом.
Поскольку обвалка мяса предусматривает работу с большим и тяжелым весом, причем мясо нередко приходится отделять до кости здесь очень ценятся хорошие ножи, которые являются основным рабочим ножом мясника. А профессиональные ножи помогают работать более эффективно и с минимальным риском.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Victorinox |
| Страна производитель | Швейцария |
- Цена: 2 065,36 ₴



