Набір напрямних пірамідок для заточування Angle PyramidTM Sharpal
637 ₴
- Немає в наявності
- Код: 196N
З цими пірамідками заточити ніж ще легше.
Вони порівняні з будь-яким точильним каменем будь-якого виробника.
Просто помістіть пірамідку на камінь і виберіть правильний кут для заточування ножа. Головне пам'ятати, що чим менший кут заточування, тим гостріший ніж, а що більше — тим довше він залишиться гострим.
Наприклад, мисливські та складані ножі заточуються під кутом 30-35 градусів, якщо потрібна гострота різальної крайки, або під кутом 40-45 градусів, щоб підвищити стійкість до затуплення.
Тактичні ножі — 25-40 градусів.
Професійні кухарські, обвалювальні та філейні ножі заточуються під кутом 25 градусів, а домашні кухонні — 25-30, водночас японські кухонні ножі заточуються під кутом 10-20 градусів; небезпечні бритви — 10-15 градусів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sharpal |
| Країна виробник | Китай |
| Тип | Точильний камінь |
| Користувальницькі характеристики | |
| Паковання | Блістер |
- Ціна: 637 ₴